IRIS
SUMMER, Andrea
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 14.546
AS - Asia 13.024
EU - Europa 11.294
SA - Sud America 1.792
AF - Africa 744
OC - Oceania 23
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 12
AN - Antartide 1
Totale 41.436
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 14.118
SG - Singapore 4.981
CN - Cina 3.809
IT - Italia 3.056
VN - Vietnam 1.777
IE - Irlanda 1.611
FI - Finlandia 1.539
BR - Brasile 1.396
SE - Svezia 1.056
DE - Germania 1.048
UA - Ucraina 1.043
HK - Hong Kong 1.009
FR - Francia 620
ZA - Sudafrica 533
NL - Olanda 447
CA - Canada 287
TR - Turchia 280
BD - Bangladesh 274
GB - Regno Unito 267
IN - India 191
RU - Federazione Russa 166
AR - Argentina 151
IQ - Iraq 98
KR - Corea 90
ID - Indonesia 77
MX - Messico 77
PL - Polonia 76
ES - Italia 68
JP - Giappone 64
EC - Ecuador 62
AT - Austria 58
CO - Colombia 58
BE - Belgio 47
CZ - Repubblica Ceca 44
PH - Filippine 42
PK - Pakistan 42
TH - Thailandia 39
UZ - Uzbekistan 37
VE - Venezuela 37
CL - Cile 35
MA - Marocco 35
TN - Tunisia 31
CI - Costa d'Avorio 26
EG - Egitto 25
LT - Lituania 25
JO - Giordania 23
KE - Kenya 23
DZ - Algeria 22
RO - Romania 22
TW - Taiwan 22
PY - Paraguay 21
IR - Iran 19
SA - Arabia Saudita 19
BG - Bulgaria 17
AU - Australia 14
KZ - Kazakistan 14
PE - Perù 14
NP - Nepal 13
MY - Malesia 12
UY - Uruguay 12
AE - Emirati Arabi Uniti 11
AZ - Azerbaigian 11
CH - Svizzera 11
EU - Europa 11
ET - Etiopia 10
JM - Giamaica 10
CR - Costa Rica 9
GR - Grecia 9
IL - Israele 9
NZ - Nuova Zelanda 9
PA - Panama 9
PT - Portogallo 9
RS - Serbia 8
AL - Albania 7
DO - Repubblica Dominicana 7
HN - Honduras 7
NG - Nigeria 7
SN - Senegal 7
DK - Danimarca 6
KG - Kirghizistan 6
LB - Libano 6
LK - Sri Lanka 6
MN - Mongolia 5
OM - Oman 5
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 5
AO - Angola 4
BH - Bahrain 4
BO - Bolivia 4
CY - Cipro 4
KW - Kuwait 4
LU - Lussemburgo 4
MD - Moldavia 4
NI - Nicaragua 4
PS - Palestinian Territory 4
SV - El Salvador 4
SY - Repubblica araba siriana 4
AM - Armenia 3
BA - Bosnia-Erzegovina 3
BN - Brunei Darussalam 3
EE - Estonia 3
Totale 41.375
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Città #
Singapore 2.241
Dublin 1.607
San Jose 1.463
Chandler 1.388
Ashburn 1.361
Jacksonville 1.271
Beijing 1.050
Santa Clara 1.004
Hong Kong 950
Dearborn 651
Ho Chi Minh City 586
Boardman 558
Johannesburg 500
Dallas 452
Nanjing 440
Hanoi 406
Ann Arbor 362
Princeton 342
Lauterbourg 313
Hefei 276
Parma 271
San Mateo 248
Milan 241
Los Angeles 238
New York 229
Munich 226
Izmir 217
Helsinki 199
Wilmington 185
Toronto 179
Des Moines 155
Chicago 152
Kunming 150
Council Bluffs 142
Nanchang 131
Shenyang 122
Hebei 113
Bologna 107
São Paulo 106
Moscow 94
Seattle 94
Rome 92
Da Nang 87
Buffalo 86
Jinan 84
Tianjin 83
Shanghai 82
Marseille 78
Guangzhou 76
Columbus 74
Jiaxing 74
Changsha 72
Seoul 67
Düsseldorf 66
Woodbridge 66
Atlanta 63
Haiphong 55
Grafing 53
Naples 53
Bergamo 46
Tokyo 46
Frankfurt am Main 45
Warsaw 45
London 42
Montreal 42
Brussels 41
Rio de Janeiro 41
Jakarta 39
San Francisco 39
Baghdad 38
Vienna 38
Fremont 37
Turku 37
Padova 36
Bari 35
Biên Hòa 35
Bengaluru 34
Brooklyn 34
Hangzhou 34
Orem 34
The Dalles 33
Belo Horizonte 31
Tashkent 31
Pisa 30
Houston 29
Stockholm 29
Boston 28
Chennai 28
Turin 28
Hải Dương 27
Zhengzhou 27
Abidjan 26
Amsterdam 26
Bremen 26
Brescia 26
Modena 25
Chengdu 24
Guayaquil 24
Norwalk 24
Phoenix 24
Totale 23.495
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Nome #
Contenuto di fosfato di calcio colloidale e grado di "mineralizzazione" della caseina in campioni di latte di massa di allevamenti bovini di razza Frisona 623
Qualità chimico-fisica, proprietà reologiche del latte e perdite di caseificazione nella produzione di Parmigiano-Reggiano 336
Caratteristiche chimico-fisiche e microbiologiche della salamoia ad immersione totale con ricircolo per Parmigiano-Reggiano 275
Microsatellite imputation using SNP data for parentage verification in four Italian sheep breeds 272
Quantificazione del valore aggiunto del latte di Bruna Italiana nella resa in formaggio Parmigiano Reggiano 266
Caratterizzazione del sieroinnesto nella produzione del formaggio Parmigiano-Reggiano. I. Proprietà chimico-fisiche. 226
Fattori alimentari, condizioni di allevamento e qualità del latte bovino 207
Contenuto di calcio e di fosforo nel formaggio Parmigiano-Reggiano 207
Andamento della proteolisi nel corso della maturazione del Parmigiano-Reggiano. 206
Ultra-high performance liquid chromatography ion mobility-high-resolution mass spectrometry for the assessment of raw milk traceability 202
Caratterizzazione chimica, tecnologica e microbiologica del latte e della formaggella della Valle di Scalve prodotta con latte di alpeggio e di fondovalle. 198
Variazioni mensili e stagionali della resa in Robiola di Roccaverano prodotta con solo latte di capra. 194
Composizione macro- e micro-minerale del latte di cavalla con particolare riguardo al primo mese di lattazione. 193
Caratterizzazione chimico-fisica della maturazione del Parmigiano-Reggiano. 184
Caratteristiche qualitative del latte di pecora Cornigliese. 184
Fecal microbiota characterization of an Italian local horse breed 181
Casein content, salt equilibria and rheological properties of bulk milks from different cattle breeds in the production of Parmigiano-Reggiano cheese 178
Characterisation of Formaggella della Valle di Scalve Cheese Produced From Cows Reared in Valley Floor Stall or in Mountain Pasture: Fatty Acids Profile and Sensory Properties 178
Milk protein fractions strongly affect the patterns of coagulation, curd firming, and syneresis 176
Caratterizzazione del sieroinnesto nella produzione del formaggio Parmigiano-Reggiano. II. Analisi microbiologica. 176
Signatures of selection in the genome of Italian Holstein cattle for cheese production. 175
Calcium, phosphorus and magnesium in the milk of nursing mares from Italian Saddle Horse breed and their variations during lactation. 172
Assessment of unclassified fish meat by means of biochemical genetic analyses 172
Applicazione della spettroscopia FT-IR per la determinazione della caseina in campioni individuali di latte bovino. 172
Effect of total and differential somatic cell count on yield, composition and predicted coagulation properties from individual dairy cows 171
Cheese yield, cheesemaking efficiency, and daily production of 6 breeds of goats 170
Pedigree and genomic-based inbreeding in Italian Holstein dairy cows 170
Differential somatic cell count as a novel indicator of milk quality in dairy cows 169
Biopeptidi del latte: il caso della beta-caseina A2 169
Caratterizzazione del latte di alpeggio e di fondovalle nella produzione della Formaggella della Valle di Scalve: proprietà chimico-fisiche e microbiologiche. 168
Andamento mensile delle principali caratteristiche di coagulazione del latte di singoli allevamenti di vacche di razza Frisona con particolare riguardo alla velocità di formazione del coagulo 166
Milk and casein nitrogen use efficiency of dairy farms in the Parmigiano Reggiano production area 166
Caratterizzazione della Formaggella della Valle di Scalve prodotta in alpeggio e in fondovalle – II – profilo in acidi grassi e proprietà sensoriali. 166
Stima della redditività della Bruna Italiana nella produzione di latte destinato alla trasformazione in Parmigiano Reggiano 166
Rilievi di macellazione, prove di sezionamento e composizione chimica della carne di daino (Dama dama) e di cervo (Cervus elaphus) 164
Calcium, phosphorus and magnesium in the milk of nursing mares from Italian Saddle Horse breed and their variations during lactation 164
Automatic Milking Systems in the Production of Parmigiano Reggiano Cheese: Effects on the Milk Quality and on Cheese Characteristics 163
Valorizzazione e promozione dei formaggi DOP attraverso la raccolta di parametri tecnologici e compositivi 162
The complex of hypericin with β-lactoglobulin has antimicrobial activity with perspective applications in dairy industry 161
Genome-wide scan reveals genetic divergence in Italian Holstein cows bred within PDO cheese production chains 161
Milk of Italian Saddle and Haflinger nursing mares: physico – chemical characteristics, nitrogen composition and mineral elements at the end of lactation 159
Genetic Diversity in the Italian Holstein Dairy Cattle Based on Pedigree and SNP Data Prior and After Genomic Selection 159
Seasonal Variations of the Protein Fractions and the Mineral Contents of the Cheese Whey in the Parmigiano Reggiano Cheese Manufacture 158
Relazione tra la consistenza del coagulo - valutata con differenti criteri mediante Formagraph - e il contenuto in caseina del latte 158
Chemical composition, hygiene characteristics and coagulation aptitude of milk for Parmigiano Reggiano cheese from herds yielding different milk levels 158
Herd and animal factors affect the variability of total and differential somatic cell count in bovine milk 157
Caratterizzazione del latte di alpeggio e di fondovalle nella produzione della Formaggella della Valle di Scalve - Proprietà chimico-fisiche e microbiologiche. 157
Caratterizzazione della Formaggella della Valle di Scalve prodotta in alpeggio e in fondovalle – I – proprietà chimico-fisiche e microbiologiche. 155
Application of FT-IR spectroscopy to analyze casein in cow milk. 154
CASEIN NUMBER OF HERD MILK SAMPLES: VARIATIONS IN RELATION TO SOMATIC CELL COUNT. 153
Applicazione della spettroscopia FT-IR per la determinazione della caseina in campioni individuali di latte bovino. 152
Biochemical genetic assessment of unclassified meat of cod-like fish 152
Casein number variability of mare milk from Haflinger and Italian Saddle horse breeds. 152
Modeling weight loss of cheese during ripening and the influence of dairy system, parity, stage of lactation, and composition of processed milk 152
Relazioni fra dimensione allevamento, produzione, caratteristiche chimico-fisiche e proprietà igienico-sanitarie del latte per la trasformazione in Parmigiano Reggiano 152
Occurrence, biological properties and potential effects on human health of β-casomorphin 7: Current knowledge and concerns 151
Trasformazione del latte di capre Saanen e Camosciata: resa e caratteristiche nutrizionali della caciotta 150
Variabilità genetica microbica e stagionatura di un formaggio italiano dop: Lactobacillus rhamnosus e Parmigiano-Reggiano. 150
Caratteristiche chimico-fisiche e valore energetico del latte di cavalle di razza Avelignese nel corso di 6 mesi di lattazione 149
Main protein fractions and fatty acids composition of mare milk: some nutritional remarks with reference to human and cow milk 149
Contenuto di grasso e composizione in acidi grassi del latte di cavalle nutrici prodotto nel primo mese di lattazione 149
Characteristics of raw milk produced by free-stall or tie-stall cattle herds in the Parmigiano-Reggiano cheese production area 149
Composizione in acidi grassi del grasso del latte di quattro razze bovine allevate nella zona di produzione del Parmigiano-Reggiano 147
Composizione chimica e frazioni minerali del Parmigiano-Reggiano ottenuto dal latte delle vacche di razza Bruna Italiana. 147
k-caseina: perchè è importante? 146
Minerals content and distribution in milk from red deer (Cervus elaphus), fallow deer (Dama dama) and roe deer (Capreolus capreolus) 145
Influence of milk somatic cell content on Parmigiano-Reggiano cheese yield 144
Caratterizzazione della Formaggella della Valle di Scalve prodotta in alpeggio e in fondovalle - II - Profilo in acidi grassi e proprietà sensoriali. 144
Influenza del contenuto di cellule somatiche del latte su resa e perdite di lavorazione nella produzione del Parmigiano Reggiano 143
Caratterizzazione della Formaggella della Valle di Scalve prodotta in alpeggio e in fondovalle - I - Proprietà chimico-fisiche e microbiologiche. 143
Detailed macro- and micro-mineral profile of milk: effects of herd productivity, parity, and stage of lactation of cows of six dairy and dual-purpose breeds. 143
Genetic parameters estimation in an Italian horse native breed to support the conversion from agricultural uses to riding purposes 142
Contenuti di caseina, fosforo e urea e proprietà di coagulazione di campioni di latte di massa di vacche di razza Frisona italiana caratterizzati da bassa acidità titolabile 141
Rapporti tra contenuto di cellule somatiche del latte, proporzioni delle caseine, attitudine alla coagulazione presamica e difetti di struttura del Parmigiano-Reggiano 140
Variability of lactic acid production, chemical and microbiological characteristics in 24-hour Parmigiano Reggiano cheese 140
Genetic Variability and Management in Nero di Parma Swine Breed to Preserve Local Diversity 139
Casein number variability of mare milk from Haflinger and Italian Saddle Horse breeds 139
Differential somatic cell count as a novel indicator of milk quality on individual cows 139
Application of generalized additive models to explore minerals in sheep milk 138
Influence of the mountain pasture on the composition and on the protein fractions of the ovine milk. 138
Quantification of cheese yield reduction in manufacturing Parmigiano reggiano from milk with non-compliant somatic cells count 138
Modeling the relationships among technological properties of sheep individual animal factors, milk composition, and minerals using generalized additive mixed models 137
Distribution of Calcium, Phosphorus and Magnesium in Yak (Bos grunniens) Milk from the Qinghai Plateau in China 137
Italian and Italian-style hard cooked cheeses: Predictive formulas for Parmigiano-Reggiano 24-h cheese yield 136
Raffreddamento del latte e qualità del Parmigiano-Reggiano: effetti sulle caratteristiche del formaggio stagionato. 136
The use of milk Fourier-transform infrared spectra for predicting cheesemaking traits in Grana Padano Protected Designation of Origin cheese 135
Variazioni mensili dell'acidità e delle caratteristiche di coagulazione del latte nel corso di un triennio 134
Evaluation of autochthonous lactic acid bacteria as starter and non-starter cultures for the production of Traditional Mountain cheese 134
Composizione del complesso colloidale, reologia del coagulo e resa fresca del latte in Parmigiano-Reggiano. 132
Physico-chemical properties, gross composition and nitrogen fractions of milk from Chinese Qinghai plateau yak (Bos grunniens) reared in two different altimetric zones. 132
Composizione chimica, coagulazione presamica e resa del latte nella caseificazione a Parmigiano-Reggiano: variazioni stagionali. 131
Composizione minerale del latte di cervo (Cervus elaphus). 131
Cheese as Functional Food: The Example of Parmigiano Reggiano and Grana Padano 130
Increasing of posture changes as indicator of imminent calving in dairy cows 130
Principali caratteristiche e ripartizione delle frazioni azotate del latte nelle razze cavallo Bardigiano e cavallo Sella Italiano: rilievi sul latte del primo mese di lattazione. 130
A short-term comparison of wheat straw and poplar wood chips used as litter in tiestalls on hygiene, milk, and behavior of lactating dairy cows 129
Seasonal variations of milk rennetability: summertime worsening of curd firming rate of Friesian herd milks yielded in the Po Valley plain 129
Caratteristiche fisico-chimiche e nutrizionali del latte misto di capre Camosciata, Saanen e meticce e della caciotta. 129
Osservazione al microscopio elettronico delle micelle di caseina nel latte conservato in differenti condizioni di tempo e temperatura. 128
Variazioni stagionali degli equilibri salini del latte in caldaia nella caseificazione a Parmigiano-Reggiano 127
Totale 16.587
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2021/20221.683 25 26 28 101 61 77 227 261 81 123 86 587
2022/20235.528 637 450 259 411 458 619 55 330 2.004 38 205 62
2023/20242.157 155 204 65 105 177 459 167 170 77 122 181 275
2024/20257.259 157 437 502 425 671 866 261 324 851 680 624 1.461
2025/202614.467 1.379 1.415 1.637 1.151 1.942 768 2.000 577 1.744 1.036 539 279
2026/2027217 217 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Totale 41.859