IRIS
SUMMER, Andrea
 Distribuzione geografica
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Continente #
NA - Nord America 14.178
AS - Asia 12.889
EU - Europa 11.135
SA - Sud America 1.772
AF - Africa 743
OC - Oceania 23
Continente sconosciuto - Info sul continente non disponibili 12
AN - Antartide 1
Totale 40.753
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Nazione #
US - Stati Uniti d'America 13.776
SG - Singapore 4.975
CN - Cina 3.803
IT - Italia 2.910
VN - Vietnam 1.777
IE - Irlanda 1.611
FI - Finlandia 1.539
BR - Brasile 1.382
SE - Svezia 1.056
DE - Germania 1.046
UA - Ucraina 1.042
HK - Hong Kong 1.003
FR - Francia 619
ZA - Sudafrica 533
NL - Olanda 447
TR - Turchia 280
CA - Canada 272
GB - Regno Unito 266
IN - India 189
RU - Federazione Russa 166
BD - Bangladesh 161
AR - Argentina 149
IQ - Iraq 98
KR - Corea 90
ID - Indonesia 76
PL - Polonia 76
MX - Messico 73
ES - Italia 64
JP - Giappone 64
EC - Ecuador 61
AT - Austria 58
CO - Colombia 57
BE - Belgio 47
PH - Filippine 42
PK - Pakistan 42
CZ - Repubblica Ceca 41
TH - Thailandia 39
UZ - Uzbekistan 37
VE - Venezuela 37
MA - Marocco 35
CL - Cile 34
TN - Tunisia 31
CI - Costa d'Avorio 26
EG - Egitto 25
LT - Lituania 25
JO - Giordania 23
KE - Kenya 23
DZ - Algeria 22
RO - Romania 22
TW - Taiwan 22
PY - Paraguay 21
SA - Arabia Saudita 19
IR - Iran 18
BG - Bulgaria 17
AU - Australia 14
KZ - Kazakistan 14
NP - Nepal 13
PE - Perù 13
MY - Malesia 12
UY - Uruguay 12
AE - Emirati Arabi Uniti 11
AZ - Azerbaigian 11
CH - Svizzera 11
EU - Europa 11
ET - Etiopia 10
GR - Grecia 9
IL - Israele 9
NZ - Nuova Zelanda 9
PA - Panama 9
JM - Giamaica 8
PT - Portogallo 8
RS - Serbia 8
AL - Albania 7
CR - Costa Rica 7
DO - Repubblica Dominicana 7
HN - Honduras 7
NG - Nigeria 7
SN - Senegal 7
DK - Danimarca 6
KG - Kirghizistan 6
LB - Libano 6
LK - Sri Lanka 6
MN - Mongolia 5
OM - Oman 5
SK - Slovacchia (Repubblica Slovacca) 5
AO - Angola 4
BH - Bahrain 4
BO - Bolivia 4
CY - Cipro 4
KW - Kuwait 4
LU - Lussemburgo 4
MD - Moldavia 4
NI - Nicaragua 4
PS - Palestinian Territory 4
SV - El Salvador 4
SY - Repubblica araba siriana 4
AM - Armenia 3
BA - Bosnia-Erzegovina 3
BN - Brunei Darussalam 3
EE - Estonia 3
Totale 40.696
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Città #
Singapore 2.235
Dublin 1.606
San Jose 1.454
Chandler 1.388
Ashburn 1.330
Jacksonville 1.270
Beijing 1.048
Santa Clara 965
Hong Kong 947
Dearborn 650
Ho Chi Minh City 586
Boardman 541
Johannesburg 500
Dallas 440
Nanjing 440
Hanoi 406
Ann Arbor 362
Princeton 342
Lauterbourg 313
Hefei 276
Parma 261
San Mateo 248
Los Angeles 225
Munich 224
New York 223
Izmir 217
Milan 212
Helsinki 199
Wilmington 185
Toronto 177
Des Moines 155
Kunming 150
Chicago 148
Nanchang 131
Shenyang 122
Hebei 113
Bologna 106
São Paulo 106
Council Bluffs 101
Moscow 94
Seattle 93
Da Nang 87
Jinan 84
Tianjin 83
Shanghai 82
Marseille 78
Buffalo 76
Guangzhou 76
Columbus 74
Jiaxing 74
Changsha 72
Rome 72
Seoul 67
Düsseldorf 66
Woodbridge 66
Atlanta 61
Haiphong 55
Grafing 53
Naples 48
Bergamo 46
Tokyo 46
Frankfurt am Main 45
Warsaw 45
London 42
Brussels 41
Rio de Janeiro 41
Jakarta 39
Montreal 39
Baghdad 38
Vienna 38
Fremont 37
San Francisco 37
Turku 37
Padova 36
Bari 35
Biên Hòa 35
Bengaluru 34
Hangzhou 34
Orem 34
The Dalles 33
Belo Horizonte 31
Brooklyn 31
Tashkent 31
Pisa 30
Stockholm 29
Chennai 28
Boston 27
Hải Dương 27
Zhengzhou 27
Abidjan 26
Amsterdam 26
Bremen 26
Brescia 26
Turin 26
Houston 25
Chengdu 24
Reggio Emilia 24
Guayaquil 23
Modena 23
Nairobi 23
Totale 23.208
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Nome #
Contenuto di fosfato di calcio colloidale e grado di "mineralizzazione" della caseina in campioni di latte di massa di allevamenti bovini di razza Frisona 623
Qualità chimico-fisica, proprietà reologiche del latte e perdite di caseificazione nella produzione di Parmigiano-Reggiano 336
Caratteristiche chimico-fisiche e microbiologiche della salamoia ad immersione totale con ricircolo per Parmigiano-Reggiano 274
Microsatellite imputation using SNP data for parentage verification in four Italian sheep breeds 270
Quantificazione del valore aggiunto del latte di Bruna Italiana nella resa in formaggio Parmigiano Reggiano 264
Caratterizzazione del sieroinnesto nella produzione del formaggio Parmigiano-Reggiano. I. Proprietà chimico-fisiche. 218
Fattori alimentari, condizioni di allevamento e qualità del latte bovino 207
Andamento della proteolisi nel corso della maturazione del Parmigiano-Reggiano. 206
Caratterizzazione chimica, tecnologica e microbiologica del latte e della formaggella della Valle di Scalve prodotta con latte di alpeggio e di fondovalle. 196
Variazioni mensili e stagionali della resa in Robiola di Roccaverano prodotta con solo latte di capra. 194
Composizione macro- e micro-minerale del latte di cavalla con particolare riguardo al primo mese di lattazione. 192
Caratterizzazione chimico-fisica della maturazione del Parmigiano-Reggiano. 182
Caratteristiche qualitative del latte di pecora Cornigliese. 182
Contenuto di calcio e di fosforo nel formaggio Parmigiano-Reggiano 181
Fecal microbiota characterization of an Italian local horse breed 179
Ultra-high performance liquid chromatography ion mobility-high-resolution mass spectrometry for the assessment of raw milk traceability 178
Casein content, salt equilibria and rheological properties of bulk milks from different cattle breeds in the production of Parmigiano-Reggiano cheese 177
Caratterizzazione del sieroinnesto nella produzione del formaggio Parmigiano-Reggiano. II. Analisi microbiologica. 175
Assessment of unclassified fish meat by means of biochemical genetic analyses 170
Characterisation of Formaggella della Valle di Scalve Cheese Produced From Cows Reared in Valley Floor Stall or in Mountain Pasture: Fatty Acids Profile and Sensory Properties 170
Calcium, phosphorus and magnesium in the milk of nursing mares from Italian Saddle Horse breed and their variations during lactation. 169
Applicazione della spettroscopia FT-IR per la determinazione della caseina in campioni individuali di latte bovino. 169
Signatures of selection in the genome of Italian Holstein cattle for cheese production. 169
Effect of total and differential somatic cell count on yield, composition and predicted coagulation properties from individual dairy cows 169
Biopeptidi del latte: il caso della beta-caseina A2 168
Differential somatic cell count as a novel indicator of milk quality in dairy cows 166
Caratterizzazione del latte di alpeggio e di fondovalle nella produzione della Formaggella della Valle di Scalve: proprietà chimico-fisiche e microbiologiche. 166
Cheese yield, cheesemaking efficiency, and daily production of 6 breeds of goats 165
Andamento mensile delle principali caratteristiche di coagulazione del latte di singoli allevamenti di vacche di razza Frisona con particolare riguardo alla velocità di formazione del coagulo 164
Caratterizzazione della Formaggella della Valle di Scalve prodotta in alpeggio e in fondovalle – II – profilo in acidi grassi e proprietà sensoriali. 164
Pedigree and genomic-based inbreeding in Italian Holstein dairy cows 164
Rilievi di macellazione, prove di sezionamento e composizione chimica della carne di daino (Dama dama) e di cervo (Cervus elaphus) 163
Milk protein fractions strongly affect the patterns of coagulation, curd firming, and syneresis 162
Stima della redditività della Bruna Italiana nella produzione di latte destinato alla trasformazione in Parmigiano Reggiano 162
Calcium, phosphorus and magnesium in the milk of nursing mares from Italian Saddle Horse breed and their variations during lactation 161
Automatic Milking Systems in the Production of Parmigiano Reggiano Cheese: Effects on the Milk Quality and on Cheese Characteristics 160
The complex of hypericin with β-lactoglobulin has antimicrobial activity with perspective applications in dairy industry 159
Genetic Diversity in the Italian Holstein Dairy Cattle Based on Pedigree and SNP Data Prior and After Genomic Selection 159
Relazione tra la consistenza del coagulo - valutata con differenti criteri mediante Formagraph - e il contenuto in caseina del latte 158
Valorizzazione e promozione dei formaggi DOP attraverso la raccolta di parametri tecnologici e compositivi 158
Milk and casein nitrogen use efficiency of dairy farms in the Parmigiano Reggiano production area 158
Herd and animal factors affect the variability of total and differential somatic cell count in bovine milk 154
Application of FT-IR spectroscopy to analyze casein in cow milk. 154
Caratterizzazione della Formaggella della Valle di Scalve prodotta in alpeggio e in fondovalle – I – proprietà chimico-fisiche e microbiologiche. 154
Seasonal Variations of the Protein Fractions and the Mineral Contents of the Cheese Whey in the Parmigiano Reggiano Cheese Manufacture 153
Genome-wide scan reveals genetic divergence in Italian Holstein cows bred within PDO cheese production chains 153
CASEIN NUMBER OF HERD MILK SAMPLES: VARIATIONS IN RELATION TO SOMATIC CELL COUNT. 153
Caratterizzazione del latte di alpeggio e di fondovalle nella produzione della Formaggella della Valle di Scalve - Proprietà chimico-fisiche e microbiologiche. 153
Applicazione della spettroscopia FT-IR per la determinazione della caseina in campioni individuali di latte bovino. 152
Relazioni fra dimensione allevamento, produzione, caratteristiche chimico-fisiche e proprietà igienico-sanitarie del latte per la trasformazione in Parmigiano Reggiano 151
Chemical composition, hygiene characteristics and coagulation aptitude of milk for Parmigiano Reggiano cheese from herds yielding different milk levels 151
Casein number variability of mare milk from Haflinger and Italian Saddle horse breeds. 150
Occurrence, biological properties and potential effects on human health of β-casomorphin 7: Current knowledge and concerns 150
Biochemical genetic assessment of unclassified meat of cod-like fish 149
Variabilità genetica microbica e stagionatura di un formaggio italiano dop: Lactobacillus rhamnosus e Parmigiano-Reggiano. 149
Contenuto di grasso e composizione in acidi grassi del latte di cavalle nutrici prodotto nel primo mese di lattazione 148
Trasformazione del latte di capre Saanen e Camosciata: resa e caratteristiche nutrizionali della caciotta 148
Caratteristiche chimico-fisiche e valore energetico del latte di cavalle di razza Avelignese nel corso di 6 mesi di lattazione 147
Main protein fractions and fatty acids composition of mare milk: some nutritional remarks with reference to human and cow milk 147
Composizione in acidi grassi del grasso del latte di quattro razze bovine allevate nella zona di produzione del Parmigiano-Reggiano 147
Composizione chimica e frazioni minerali del Parmigiano-Reggiano ottenuto dal latte delle vacche di razza Bruna Italiana. 147
k-caseina: perchè è importante? 144
Detailed macro- and micro-mineral profile of milk: effects of herd productivity, parity, and stage of lactation of cows of six dairy and dual-purpose breeds. 143
Modeling weight loss of cheese during ripening and the influence of dairy system, parity, stage of lactation, and composition of processed milk 143
Characteristics of raw milk produced by free-stall or tie-stall cattle herds in the Parmigiano-Reggiano cheese production area 143
Milk of Italian Saddle and Haflinger nursing mares: physico – chemical characteristics, nitrogen composition and mineral elements at the end of lactation 142
Influence of milk somatic cell content on Parmigiano-Reggiano cheese yield 142
Caratterizzazione della Formaggella della Valle di Scalve prodotta in alpeggio e in fondovalle - I - Proprietà chimico-fisiche e microbiologiche. 142
Caratterizzazione della Formaggella della Valle di Scalve prodotta in alpeggio e in fondovalle - II - Profilo in acidi grassi e proprietà sensoriali. 142
Contenuti di caseina, fosforo e urea e proprietà di coagulazione di campioni di latte di massa di vacche di razza Frisona italiana caratterizzati da bassa acidità titolabile 140
Genetic parameters estimation in an Italian horse native breed to support the conversion from agricultural uses to riding purposes 140
Influence of the mountain pasture on the composition and on the protein fractions of the ovine milk. 138
Differential somatic cell count as a novel indicator of milk quality on individual cows 138
Rapporti tra contenuto di cellule somatiche del latte, proporzioni delle caseine, attitudine alla coagulazione presamica e difetti di struttura del Parmigiano-Reggiano 137
Influenza del contenuto di cellule somatiche del latte su resa e perdite di lavorazione nella produzione del Parmigiano Reggiano 137
Genetic Variability and Management in Nero di Parma Swine Breed to Preserve Local Diversity 137
Raffreddamento del latte e qualità del Parmigiano-Reggiano: effetti sulle caratteristiche del formaggio stagionato. 136
Casein number variability of mare milk from Haflinger and Italian Saddle Horse breeds 136
Minerals content and distribution in milk from red deer (Cervus elaphus), fallow deer (Dama dama) and roe deer (Capreolus capreolus) 135
Italian and Italian-style hard cooked cheeses: Predictive formulas for Parmigiano-Reggiano 24-h cheese yield 135
Distribution of Calcium, Phosphorus and Magnesium in Yak (Bos grunniens) Milk from the Qinghai Plateau in China 134
Evaluation of autochthonous lactic acid bacteria as starter and non-starter cultures for the production of Traditional Mountain cheese 134
Variazioni mensili dell'acidità e delle caratteristiche di coagulazione del latte nel corso di un triennio 132
Composizione del complesso colloidale, reologia del coagulo e resa fresca del latte in Parmigiano-Reggiano. 132
Physico-chemical properties, gross composition and nitrogen fractions of milk from Chinese Qinghai plateau yak (Bos grunniens) reared in two different altimetric zones. 132
The use of milk Fourier-transform infrared spectra for predicting cheesemaking traits in Grana Padano Protected Designation of Origin cheese 131
Composizione chimica, coagulazione presamica e resa del latte nella caseificazione a Parmigiano-Reggiano: variazioni stagionali. 131
Variability of lactic acid production, chemical and microbiological characteristics in 24-hour Parmigiano Reggiano cheese 131
Application of generalized additive models to explore minerals in sheep milk 130
Composizione minerale del latte di cervo (Cervus elaphus). 130
Cheese as Functional Food: The Example of Parmigiano Reggiano and Grana Padano 130
Increasing of posture changes as indicator of imminent calving in dairy cows 130
Principali caratteristiche e ripartizione delle frazioni azotate del latte nelle razze cavallo Bardigiano e cavallo Sella Italiano: rilievi sul latte del primo mese di lattazione. 129
Variazioni stagionali degli equilibri salini del latte in caldaia nella caseificazione a Parmigiano-Reggiano 127
Osservazione al microscopio elettronico delle micelle di caseina nel latte conservato in differenti condizioni di tempo e temperatura. 127
Seasonal variations of the rennet-coagulation properties of herd milks in Parmigiano-Reggiano cheese manufacture: comparison between Italian Friesian and Italian Brown cattle breeds 127
Seasonal variations of milk rennetability: summertime worsening of curd firming rate of Friesian herd milks yielded in the Po Valley plain 127
Caratteristiche fisico-chimiche e nutrizionali del latte misto di capre Camosciata, Saanen e meticce e della caciotta. 127
A short-term comparison of wheat straw and poplar wood chips used as litter in tiestalls on hygiene, milk, and behavior of lactating dairy cows 126
Gross Composition and protein fractions of milk from fallow deer (Dama dama). 126
Totale 16.260
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Categoria #
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Totale Lug Ago Sett Ott Nov Dic Gen Feb Mar Apr Mag Giu
2020/2021447 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 382 65
2021/20221.683 25 26 28 101 61 77 227 261 81 123 86 587
2022/20235.528 637 450 259 411 458 619 55 330 2.004 38 205 62
2023/20242.157 155 204 65 105 177 459 167 170 77 122 181 275
2024/20257.259 157 437 502 425 671 866 261 324 851 680 624 1.461
2025/202614.001 1.379 1.415 1.637 1.151 1.942 768 2.000 577 1.744 1.036 352 0
Totale 41.176