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Rivista ISI

Application of FT-IR spectroscopy to analyze casein in cow milk / Calamari, L.; Summer, Andrea; Maianti, M. G.; Bani, P.; Franceschi, Piero; Formaggioni, Paolo. - In: ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE. - ISSN 1594-4077. - 6 (suppl. 1):(2007), pp. 409-409.

Application of FT-IR spectroscopy to analyze casein in cow milk.

SUMMER, Andrea;FRANCESCHI, Piero;FORMAGGIONI, Paolo
2007-01-01

Abstract

Rivista ISI
2007
Application of FT-IR spectroscopy to analyze casein in cow milk / Calamari, L.; Summer, Andrea; Maianti, M. G.; Bani, P.; Franceschi, Piero; Formaggioni, Paolo. - In: ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE. - ISSN 1594-4077. - 6 (suppl. 1):(2007), pp. 409-409.
4.1a Atto convegno Rivista
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