Influence of the mountain pasture on the composition and on the protein fractions of the ovine milk / Franceschi, Piero; Summer, Andrea; S., Sandri; Malacarne, Massimo; Formaggioni, Paolo; A., Zanon; M., Cargioli; M., Gualmini; Soffiantini, CHIARA SERENA; Mariani, Primo. - (2009), pp. 257-258.

Influence of the mountain pasture on the composition and on the protein fractions of the ovine milk.

FRANCESCHI, Piero;SUMMER, Andrea;MALACARNE, Massimo;FORMAGGIONI, Paolo;SOFFIANTINI, CHIARA SERENA;MARIANI, Primo
2009-01-01

2009
Influence of the mountain pasture on the composition and on the protein fractions of the ovine milk / Franceschi, Piero; Summer, Andrea; S., Sandri; Malacarne, Massimo; Formaggioni, Paolo; A., Zanon; M., Cargioli; M., Gualmini; Soffiantini, CHIARA SERENA; Mariani, Primo. - (2009), pp. 257-258.
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