Design of experiment approach to boost volatile production from kiwi byproducts / Hadj Saadoun, J.; Del Vecchio, L.; Bettera, L.; Fontechiari, L.; Martelli, F.; Ricci, A.; Levante, A.; Bancalari, E.; Cirlini, M.; Lazzi, C.. - In: BIORESOURCE TECHNOLOGY. - ISSN 0960-8524. - 413:(2024). [10.1016/j.biortech.2024.131505]
Design of experiment approach to boost volatile production from kiwi byproducts
Hadj Saadoun J.;Del Vecchio L.;Bettera L.;Fontechiari L.;Martelli F.;Ricci A.;Levante A.;Bancalari E.;Cirlini M.
;Lazzi C.
2024-01-01
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