Design of experiment approach to boost volatile production from kiwi byproducts / Hadj Saadoun, J., Del Vecchio, L., Bettera, L., Fontechiari, L., Martelli, F., Ricci, A., Levante, A., Bancalari, E., Cirlini, M., Lazzi, C.. - In: BIORESOURCE TECHNOLOGY. - ISSN 0960-8524. - 413:(2024). [10.1016/j.biortech.2024.131505]
Design of experiment approach to boost volatile production from kiwi byproducts
Hadj Saadoun J.;Del Vecchio L.;Bettera L.;Fontechiari L.;Martelli F.;Ricci A.;Levante A.;Bancalari E.;Cirlini M.
;Lazzi C.
2024-01-01
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