Sfoglia per Autore
Transcriptome changes associated with cold acclimation in leaves of olive tree (Olea europaea L.)
2015-01-01 Guerra, Davide; Lamontanara, Antonella; Bagnaresi, Paolo; Orrù, Luigi; Rizza, Fulvia; Zelasco, Samanta; Beghe', Deborah; Ganino, Tommaso; Pagani, Donata; Cattivelli, Luigi; Mazzucotelli, Elisabetta
Pomegranate: Botany, Histology and Genetic Resources. Deborah Beghè, Andrea Fabbri, Tommaso Ganino.
2016-01-01 Beghe', Deborah; Fabbri, Andrea; Ganino, Tommaso
Applications of chestnut flour as functional ingredients for bakery production
2016-01-01 Paciulli, Maria; Rinaldi, Massimiliano; Cirlini, Martina; Ganino, Tommaso; Scazzina, Francesca; Chiavaro, Emma
Anatomical study of the effect of cooking on differently pigmented rice varieties
2016-01-01 Zaupa, Maria; Ganino, Tommaso; Dramis, Lucia; Pellegrini, Nicoletta
Effect of different cooking methods on structure and quality of industrially frozen carrots
2016-01-01 Paciulli, Maria; Ganino, Tommaso; Carini, Eleonora; Pellegrini, Nicoletta; Pugliese, Alessandro; Chiavaro, Emma
Are Humulus lupulus L. ecotypes and cultivars suitable for the cultivation of aromatic hop in Italy? A phytochemical approach
2016-01-01 Mongelli, Andrea; Rodolfi, Margherita; Ganino, Tommaso; Marieschi, Matteo; Caligiani, Augusta; Dall'Asta, Chiara; Bruni, Renato
Speeding up hop breeding through in vitro seed germination and precocious sex determination
2017-01-01 Liberatore, CLAUDIA MARIA; Mattion, G.; Rodolfi, M.; Ganino, T.; Chiancone, B.
Chestnut flour and peels in biscuits formulation: rheological and quality characteristics.
2017-01-01 Paciulli, Maria; Rinaldi, Massimiliano; Ganino, Tommaso; Chiancone, Benedetta; Cavazza, Antonella; Cara', Daniela; Chiavaro, Emma
Olive Germplasm: Varieties, Descriptor List and Molecular Markers
2018-01-01 Petruccelli, Raffaella; Ganino, Tommaso
PHYSIOLOGICAL AND BIOMETRICAL RESPONSES TO DROUGHT STRESS IN MYCORRHIZED AND NON-MYCORRHIZED PLANTS OF THREE OLIVE CULTIVARS
2018-01-01 Cacini, Sonia; Petruccelli, Raffaella; Massa, Daniele; Ughini, Virginia; Rodolfi, Margherita; Beghe', Deborah; DI LONARDO, Sara; Chiancone, Benedetta; Fabbri, Andrea; Ganino, Tommaso
Identification and genetic structure of wild Italian Humulus lupulus L. and comparison with European and American hop cultivars using nuclear microsatellite markers
2018-01-01 Rodolfi, Margherita; Silvanini, Annalisa; Chiancone, Benedetta; Marieschi, Matteo; Fabbri, Andrea; Bruni, Renato; Ganino, Tommaso
Genetic and landscape characterization of ancient autochthonous olive trees in northern Italy
2018-01-01 Rotondi, Annalisa; Ganino, T.; Beghè, D.; Di Virgilio, N.; Morrone, L.; Fabbri, A.; Neri, L.
Influence of (22S,23S)-homobrassinolide on olive rooting
2018-01-01 Ganino, T.; Chiancone, B.; Beghe, D.; Rodolfi, M.; Fabbri, A.; Petruccelli, R.; Ughini, V.
Effect of chestnut flour supplementation on physico-chemical properties and oxidative stability of gluten-free biscuits during storage
2018-01-01 Paciulli, Maria; Rinaldi, Massimiliano; Cavazza, Antonella; Ganino, Tommaso; Rodolfi, Margherita; Chiancone, Benedetta; Chiavaro, Emma
Identification and characterization of Italian common figs (Ficus carica) using nuclear microsatellite markers
2018-01-01 Rodolfi, Margherita; Ganino, Tommaso; Chiancone, Benedetta; Petruccelli, Raffaella
Chemical and physical pre-treatments to improve in vitro seed germination of Humulus lupulus L., cv. Columbus
2018-01-01 Liberatore, CLAUDIA MARIA; Mattiona, Giulia; Rodolfi, Margherita; Ganino, Tommaso; Fabbri, Andrea; Chiancone, Benedetta
Chestnut peels: from a food waste to a valuable and functional ingredient for cereal-based product
2018-01-01 Paciulli, Maria; Rinaldi, Massimiliano; Ganino, Tommaso; Chiancone, Benedetta; Chiavaro, Emma
Farina e buccia di castagna: ingredienti funzionali per pasta fresca con e senza glutine
2019-01-01 Paciulli, Maria; Ganino, Tommaso; Rinaldi, Massimiliano; Pugliese, Alessandro; Chiancone, Benedetta; Rodolfi, Margherita; Chiavaro, Emma
Bucce di castagna e crusca di frumento: confronto tecnologico di due tipologie di fibra in formulazioni di pane
2019-01-01 Paciulli, Maria; Rinaldi, Massimiliano; Ganino, Tommaso; Chiancone, Benedetta; Rodolfi, Margherita; Chiavaro, Emma
Volatile profile of biscuits and fresh pasta enriched with chestnut flour and peels
2019-01-01 Rodolfi, Margherita; Paciulli, Maria; Ganino, Tommaso; Pugliese, Alessandro; Rinaldi, Massimiliano; Chiancone, Benedetta; Chiavaro, Emma
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
---|---|---|---|
Transcriptome changes associated with cold acclimation in leaves of olive tree (Olea europaea L.) | 1-gen-2015 | Guerra, Davide; Lamontanara, Antonella; Bagnaresi, Paolo; Orrù, Luigi; Rizza, Fulvia; Zelasco, Samanta; Beghe', Deborah; Ganino, Tommaso; Pagani, Donata; Cattivelli, Luigi; Mazzucotelli, Elisabetta | |
Pomegranate: Botany, Histology and Genetic Resources. Deborah Beghè, Andrea Fabbri, Tommaso Ganino. | 1-gen-2016 | Beghe', Deborah; Fabbri, Andrea; Ganino, Tommaso | |
Applications of chestnut flour as functional ingredients for bakery production | 1-gen-2016 | Paciulli, Maria; Rinaldi, Massimiliano; Cirlini, Martina; Ganino, Tommaso; Scazzina, Francesca; Chiavaro, Emma | |
Anatomical study of the effect of cooking on differently pigmented rice varieties | 1-gen-2016 | Zaupa, Maria; Ganino, Tommaso; Dramis, Lucia; Pellegrini, Nicoletta | |
Effect of different cooking methods on structure and quality of industrially frozen carrots | 1-gen-2016 | Paciulli, Maria; Ganino, Tommaso; Carini, Eleonora; Pellegrini, Nicoletta; Pugliese, Alessandro; Chiavaro, Emma | |
Are Humulus lupulus L. ecotypes and cultivars suitable for the cultivation of aromatic hop in Italy? A phytochemical approach | 1-gen-2016 | Mongelli, Andrea; Rodolfi, Margherita; Ganino, Tommaso; Marieschi, Matteo; Caligiani, Augusta; Dall'Asta, Chiara; Bruni, Renato | |
Speeding up hop breeding through in vitro seed germination and precocious sex determination | 1-gen-2017 | Liberatore, CLAUDIA MARIA; Mattion, G.; Rodolfi, M.; Ganino, T.; Chiancone, B. | |
Chestnut flour and peels in biscuits formulation: rheological and quality characteristics. | 1-gen-2017 | Paciulli, Maria; Rinaldi, Massimiliano; Ganino, Tommaso; Chiancone, Benedetta; Cavazza, Antonella; Cara', Daniela; Chiavaro, Emma | |
Olive Germplasm: Varieties, Descriptor List and Molecular Markers | 1-gen-2018 | Petruccelli, Raffaella; Ganino, Tommaso | |
PHYSIOLOGICAL AND BIOMETRICAL RESPONSES TO DROUGHT STRESS IN MYCORRHIZED AND NON-MYCORRHIZED PLANTS OF THREE OLIVE CULTIVARS | 1-gen-2018 | Cacini, Sonia; Petruccelli, Raffaella; Massa, Daniele; Ughini, Virginia; Rodolfi, Margherita; Beghe', Deborah; DI LONARDO, Sara; Chiancone, Benedetta; Fabbri, Andrea; Ganino, Tommaso | |
Identification and genetic structure of wild Italian Humulus lupulus L. and comparison with European and American hop cultivars using nuclear microsatellite markers | 1-gen-2018 | Rodolfi, Margherita; Silvanini, Annalisa; Chiancone, Benedetta; Marieschi, Matteo; Fabbri, Andrea; Bruni, Renato; Ganino, Tommaso | |
Genetic and landscape characterization of ancient autochthonous olive trees in northern Italy | 1-gen-2018 | Rotondi, Annalisa; Ganino, T.; Beghè, D.; Di Virgilio, N.; Morrone, L.; Fabbri, A.; Neri, L. | |
Influence of (22S,23S)-homobrassinolide on olive rooting | 1-gen-2018 | Ganino, T.; Chiancone, B.; Beghe, D.; Rodolfi, M.; Fabbri, A.; Petruccelli, R.; Ughini, V. | |
Effect of chestnut flour supplementation on physico-chemical properties and oxidative stability of gluten-free biscuits during storage | 1-gen-2018 | Paciulli, Maria; Rinaldi, Massimiliano; Cavazza, Antonella; Ganino, Tommaso; Rodolfi, Margherita; Chiancone, Benedetta; Chiavaro, Emma | |
Identification and characterization of Italian common figs (Ficus carica) using nuclear microsatellite markers | 1-gen-2018 | Rodolfi, Margherita; Ganino, Tommaso; Chiancone, Benedetta; Petruccelli, Raffaella | |
Chemical and physical pre-treatments to improve in vitro seed germination of Humulus lupulus L., cv. Columbus | 1-gen-2018 | Liberatore, CLAUDIA MARIA; Mattiona, Giulia; Rodolfi, Margherita; Ganino, Tommaso; Fabbri, Andrea; Chiancone, Benedetta | |
Chestnut peels: from a food waste to a valuable and functional ingredient for cereal-based product | 1-gen-2018 | Paciulli, Maria; Rinaldi, Massimiliano; Ganino, Tommaso; Chiancone, Benedetta; Chiavaro, Emma | |
Farina e buccia di castagna: ingredienti funzionali per pasta fresca con e senza glutine | 1-gen-2019 | Paciulli, Maria; Ganino, Tommaso; Rinaldi, Massimiliano; Pugliese, Alessandro; Chiancone, Benedetta; Rodolfi, Margherita; Chiavaro, Emma | |
Bucce di castagna e crusca di frumento: confronto tecnologico di due tipologie di fibra in formulazioni di pane | 1-gen-2019 | Paciulli, Maria; Rinaldi, Massimiliano; Ganino, Tommaso; Chiancone, Benedetta; Rodolfi, Margherita; Chiavaro, Emma | |
Volatile profile of biscuits and fresh pasta enriched with chestnut flour and peels | 1-gen-2019 | Rodolfi, Margherita; Paciulli, Maria; Ganino, Tommaso; Pugliese, Alessandro; Rinaldi, Massimiliano; Chiancone, Benedetta; Chiavaro, Emma |
Legenda icone
- file ad accesso aperto
- file disponibili sulla rete interna
- file disponibili agli utenti autorizzati
- file disponibili solo agli amministratori
- file sotto embargo
- nessun file disponibile