FOOD FRAUD DETECTION THROUGH SPECIES-SPECIFIC MARKER PEPTIDES / Prandi, B; Lambertini, F; Faccini, A; Suman, M; Leporati, A; Tedeschi, T; Sforza, S. - In: JOURNAL OF PEPTIDE SCIENCE. - ISSN 1075-2617. - 22:(2016), pp. S102-S102.

FOOD FRAUD DETECTION THROUGH SPECIES-SPECIFIC MARKER PEPTIDES

Prandi, B;Lambertini, F;Faccini, A;Suman, M;Tedeschi, T;Sforza, S
2016-01-01

2016
FOOD FRAUD DETECTION THROUGH SPECIES-SPECIFIC MARKER PEPTIDES / Prandi, B; Lambertini, F; Faccini, A; Suman, M; Leporati, A; Tedeschi, T; Sforza, S. - In: JOURNAL OF PEPTIDE SCIENCE. - ISSN 1075-2617. - 22:(2016), pp. S102-S102.
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11381/2880721
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? 0
social impact