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Prodotti della tipologia (ordinati per Data di deposito in Decrescente ordine): 641 a 660 di 669
Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Variabilità del contenuto di k-caseina B in campioni di singole vacche. 1-gen-2010 C., Nicoletti; A., Rossoni; E., Santus; Summer, Andrea
Influenza delle cellule somatiche sull’attitudine casearia del latte. 1-gen-2010 Y. O., González Torres; Malacarne, Massimo; Formaggioni, Paolo; Franceschi, Piero; D., Pederzani; M., Pecorari; S., Sandri; Summer, Andrea; Mariani, Primo
Variabilità genetica microbica e stagionatura di un formaggio italiano dop: Lactobacillus rhamnosus e Parmigiano-Reggiano. 1-gen-2010 Gatti, Monica; Bove, Claudio Giorgio; Lazzi, Camilla; Summer, Andrea; Neviani, Erasmo
Andamento della proteolisi nel corso della maturazione del Parmigiano-Reggiano. 1-gen-2010 Franceschi, Piero; Summer, Andrea; S., Sandri; Malacarne, Massimo; Formaggioni, Paolo; A., Pecorari; P., Vecchia; Neviani, Erasmo; Mariani, Primo
Proprietà di coagulazione del latte ovino di massa, in rapporto al contenuto di cellule somatiche. 1-gen-2010 Franceschi, Piero; S., Sandri; Malacarne, Massimo; Formaggioni, Paolo; D., Pederzani; A., Zanon; M., Cargioli; M., Gualmini; Mariani, Primo; Summer, Andrea
Effetti della consistenza degli allevamenti su qualità chimica e igienico-sanitaria del latte destinato alla trasformazione in Parmigiano-Reggiano. 1-gen-2010 Franceschi, Piero; B., Nordera; Malacarne, Massimo; W., Sun; M., Vergnani; P. G., Ghizzoni; Formaggioni, Paolo; Mariani, Primo; Summer, Andrea
Caratterizzazione del sieroinnesto nella produzione del formaggio Parmigiano-Reggiano. I. Proprietà chimico-fisiche. 1-gen-2010 Formaggioni, Paolo; A., Rebecchi; S., Sandri; Franceschi, Piero; Malacarne, Massimo; P., Vecchia; A., Pecorari; Soffiantini, CHIARA SERENA; Summer, Andrea; Mariani, Primo
Variazioni mensili e stagionali della resa in Robiola di Roccaverano prodotta con solo latte di capra. 1-gen-2010 Formaggioni, Paolo; E., Ravazzotti; Franceschi, Piero; Malacarne, Massimo; Mariani, Primo; Summer, Andrea
Curve di lattazione in bovine di razza Grigio Alpina 1-gen-2010 Sabbioni, Alberto; Superchi, Paola; Beretti, Valentino; Malacarne, Massimo; C., Quagliati; Summer, Andrea
Sorveglianza ambientale degli enterovirus a Parma. 2005-2008 1-gen-2008 Cesari, Catia; Ferrari, G; Bracchi, Mariateresa; Giordano, R; Affanni, Paola
Nuove vaccinazioni e media: indagine esplorativa della notizia e della sua fruizione da parte degli utenti del servizio di Igiene e Sanità Pubblica dell’azienda Usl di Parma 1-gen-2008 Bizzoco, S; Veronesi, Licia; Colucci, Maria Eugenia; Borrini, Bm
Octahedral Ru(II) complexes with [PNO] hydrazonic ligands. Synthesis, structure, reactivity and catalytic activity in the addition of benzoic acid to alkynes 1-gen-2006 Balordi, Marcella; Pelagatti, Paolo; Bacchi, Alessia; S., Bolaño; Calbiani, Francesca; Elviri, Lisa; Gonsalvi, Luigi; Pelizzi, Corrado; M., Peruzzini; Rogolino, Dominga
"The use of Thermus thermophilus to improve thermal stability of enzymes: the model of glutamine synthetase” 1-gen-2006 Malatrasi, M; Trivelloni, E; Cava, F; Berenguer, J; Cammarano, P; Sanangelantoni, Anna Maria
“Characterization of a bacterial community enriched from a laboratory scale system for treatment of groundwaters contaminated by 1,2-dichloroethane”. 1-gen-2006 Sanangelantoni, Anna Maria; Malatrasi, M; Borinato, M; Arcella, C; Trivelloni, E.
Fattori genetici e valorizzazione tecnologico-casearia del latte. 1-gen-2008 Summer, Andrea; Malacarne, Massimo; Formaggioni, Paolo; Franceschi, Piero; Mariani, Primo
Previsione sull'andamento delle cellule somatiche nel latte di massa sulla base del singolo prelievo mensile. 1-gen-2008 Summer, Andrea; Bottarelli, Ezio; Sandri, S; Calzolari, M. G.; Formaggioni, Paolo; Franceschi, Piero; Malacarne, Massimo; Mariani, Primo
Composizione chimica, caratteristiche fisico-chimiche e microbiologiche del latte di cinque razze bovine. 1-gen-2008 Gaiarin, G; Summer, Andrea; Trentin, P; Franceschi, Piero; Malacarne, Massimo; Mariani, Primo
Osservazione al microscopio elettronico delle micelle di caseina nel latte conservato in differenti condizioni di tempo e temperatura. 1-gen-2008 Summer, Andrea; Battistotti, B; Formaggioni, Paolo; Malacarne, Massimo
Influenza delle cellule somatiche sull’attitudine casearia del latte. 1-gen-2008 Sandri, S; Tosi, F; Mariani, M. S.; Summer, Andrea; Pecorari, M.
La maturazione tecnologica del latte nella caseificazione a Parmigiano-Reggiano. 1-gen-2008 Malacarne, Massimo; Summer, Andrea; Formaggioni, Paolo; Franceschi, Piero; Sandri, S; Pecorari, M; Vecchia, P; Mariani, Primo
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Tipologia
  • 4 Contributo in atti di convegno ...669
Autore
  • SEGU', Marzia51
  • SUMMER, Andrea31
  • ZANARDI, Franca31
  • SARTORI, Andrea27
  • AMPOLLINI, Luca26
  • LAGHI, Luigi Andrea Giuseppe26
  • MALACARNE, Massimo26
  • BATTISTINI, Lucia25
  • FORMAGGIONI, Paolo25
  • FRANCESCHI, Piero25
Data di pubblicazione
  • 2020 - 2025144
  • 2010 - 2019367
  • 2000 - 2009140
  • 1990 - 199911
  • 1987 - 19897
Editore
  • Società Chimica Italiana10
  • FERRATA STORTI FOUNDATION4
  • Società Italiana di Infettivologi...4
  • Omnipress3
  • Pacini3
  • ABCD2
  • aesei s.r.l.2
  • Daria Giacomini2
  • EAAE Congress2
  • Elsevier2
Rivista
  • SCIENZA E TECNICA LATTIERO-CASEARIA27
  • GASTROENTEROLOGY15
  • GIORNALE ITALIANO DI DERMATOLOGIA...14
  • THE PEDIATRIC INFECTIOUS DISEASE ...6
  • HAEMATOLOGICA4
  • DENTAL CADMOS3
  • THE ITALIAN JOURNAL OF PEDIATRICS3
  • THE JOURNAL OF NEUROSCIENCE3
  • ANNALS OF THE RHEUMATIC DISEASES2
  • GASTROENTEROLOGY2
Keyword
  • Phosphate glass3
  • Staphylococcus aureus3
  • AI2
  • amorphous silica2
  • antibacterial2
  • Biodiversity Loss2
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