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Prodotti della tipologia (ordinati per Data di deposito in Decrescente ordine): 621 a 640 di 669
Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Caratterizzazione del latte di alpeggio e di fondovalle nella produzione della Formaggella della Valle di Scalve: proprietà chimico-fisiche e microbiologiche. 1-gen-2012 Zucchelli, V.; Franceschi, Piero; Formaggioni, Paolo; Malacarne, Massimo; Sandri, S.; Mariani, Primo; Brasca, M.; Morandi, S.; Silvetti, T.; Summer, Andrea
Effetto del profilo della forma sulle caratteristiche chimiche, chimico-fisiche e microbiologiche del formaggio a pasta dura. 1-gen-2012 Summer, Andrea; Rebecchi, A.; Tedeschi, G.; Gambini, G.; Hogenboom, J.; Vecchia, P.
The change in MIVAT inclusion criteria: analysis of 358 cases 1-gen-2012 DEL RIO, Paolo; Arcuri, M. F.; Totaro, A. R.; B., De Simone; Sianesi, Mario
Rilevazione della presenza di Staphylococcus aureus enterotossigeni ed Escherichia coli patogeni in formaggi tipici lombardi a latte crudo mediante multiplex-PCR 1-gen-2008 DE LORENTIIS, Angela; Bernini, Valentina; Sgarbi, Elisa; Bove, Claudio Giorgio; Gatti, Monica; Neviani, Erasmo
Attività aminopeptidasica in Streptococcus thermophilus 1-gen-2008 Bove, Claudio Giorgio; Meli, Federica; Lazzi, Camilla; Bernini, Valentina; Gatti, Monica; Neviani, Erasmo
Environmental Surveillance of Viruses with Enteric Habitat in Parma 1-gen-2009 M., Riccò; Colucci, Maria Eugenia; F., Paganizzi; Affanni, Paola; Cesari, Catia; Veronesi, Licia; G., Ferrari; Tanzi, Maria Luisa
Dinamiche delle popolazioni microbiche nel formaggio Grana Padano. 1-gen-2010 Santarelli, Marcela; Bottari, Benedetta; Gatti, Monica; Stroppa, A.; Mucchetti, Germano; Neviani, Erasmo
Yeast viability and fermentation activities in artisanal pils beer 1-gen-2008 Panizza, Elena; Bottari, Benedetta; Campari, G.; Gatti, Monica
Dinamiche Microbiche durante la produzione e la stagionatura del Parmigiano Reggiano 1-gen-2008 Gatti, Monica; Lindner, Juliano; DE LORENTIIS, Angela; Bottari, Benedetta; Santarelli, Marcela; Bernini, Valentina; Neviani, Erasmo
Dynamics of whole and lysed bacterial cells during Parmigiano Reggiano cheese production and ripening 1-gen-2008 Lindner, Juliano; DE LORENTIIS, Angela; Santarelli, Marcela; Bernini, Valentina; Bottari, Benedetta; Neviani, Erasmo; Gatti, Monica
Study on Lipid Fractions of Streptococcus Thermophilus by TLC, GC, GC/MS Techniques. 1-gen-2006 Pelizzola, V.; Avalli, A.; Povolo, M.; Contarini, G.; Bottari, Benedetta; Neviani, Erasmo
Granuloma piogenico insorto su catetere elettrico di pacemaker. 1-gen-2007 S., Santoro; Zucchi, Alfredo; B., Salsi
Granuloma piogenico in sede atipica: canale auditivo esterno. 1-gen-2007 B., Salsi; S., Santoro; Zucchi, Alfredo
Dermatofibrosarcoma protuberans 1-gen-2007 B., Salsi; S., Santoro; Zucchi, Alfredo
Melanomi multipli in soggetto con Parkinson in terapia con levodopa 1-gen-2007 Santini, Marcello; Zucchi, Alfredo; Cardis, Alessandra
PER UN PRURITO ALLE MANI 1-gen-2008 F., Moscatelli; Zucchi, Alfredo
Herpes Zoster in età pediatrica 1-gen-2007 Cardis, Alessandra; M., Zanni; Zucchi, Alfredo
Caratterizzazione del sieroinnesto nella produzione del formaggio Parmigiano-Reggiano. II. Analisi microbiologica. 1-gen-2010 A., Rebecchi; Formaggioni, Paolo; Summer, Andrea; Franceschi, Piero; Malacarne, Massimo; P., Vecchia; A., Pecorari; Soffiantini, CHIARA SERENA; Mariani, Primo
Caratterizzazione chimica, tecnologica e microbiologica del latte e della formaggella della Valle di Scalve prodotta con latte di alpeggio e di fondovalle. 1-gen-2010 V., Zucchelli; R., Lodi; M., Brasca; S., Morandi; Formaggioni, Paolo; Franceschi, Piero; Malacarne, Massimo; Mariani, Primo; Summer, Andrea
Composizione chimica e frazioni minerali del Parmigiano-Reggiano ottenuto dal latte delle vacche di razza Bruna Italiana. 1-gen-2010 Summer, Andrea; Franceschi, Piero; S., Sandri; Y. O., Gonzàlez Torres; Formaggioni, Paolo; Malacarne, Massimo; Mariani, Primo
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Tipologia
  • 4 Contributo in atti di convegno ...669
Autore
  • SEGU', Marzia51
  • SUMMER, Andrea31
  • ZANARDI, Franca31
  • SARTORI, Andrea27
  • AMPOLLINI, Luca26
  • LAGHI, Luigi Andrea Giuseppe26
  • MALACARNE, Massimo26
  • BATTISTINI, Lucia25
  • FORMAGGIONI, Paolo25
  • FRANCESCHI, Piero25
Data di pubblicazione
  • 2020 - 2025144
  • 2010 - 2019367
  • 2000 - 2009140
  • 1990 - 199911
  • 1987 - 19897
Editore
  • Società Chimica Italiana10
  • FERRATA STORTI FOUNDATION4
  • Società Italiana di Infettivologi...4
  • Omnipress3
  • Pacini3
  • ABCD2
  • aesei s.r.l.2
  • Daria Giacomini2
  • EAAE Congress2
  • Elsevier2
Rivista
  • SCIENZA E TECNICA LATTIERO-CASEARIA27
  • GASTROENTEROLOGY15
  • GIORNALE ITALIANO DI DERMATOLOGIA...14
  • THE PEDIATRIC INFECTIOUS DISEASE ...6
  • HAEMATOLOGICA4
  • DENTAL CADMOS3
  • THE ITALIAN JOURNAL OF PEDIATRICS3
  • THE JOURNAL OF NEUROSCIENCE3
  • ANNALS OF THE RHEUMATIC DISEASES2
  • GASTROENTEROLOGY2
Keyword
  • Phosphate glass3
  • Staphylococcus aureus3
  • AI2
  • amorphous silica2
  • antibacterial2
  • Biodiversity Loss2
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Lingua
  • eng401
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