Untargeted Metabolomics of Meat Digests: Its Potential to Differentiate Pork Depending on the Feeding Regimen / Cirlini, Martina; Righetti, Laura; DEL VECCHIO, Lorenzo; Tonni, Elena; Lucini, Luigi; Dall'Asta, Chiara; Galaverna, Gianni. - In: MOLECULES. - ISSN 1420-3049. - 28:(2023).

Untargeted Metabolomics of Meat Digests: Its Potential to Differentiate Pork Depending on the Feeding Regimen

Cirlini Martina;Righetti Laura;Del Vecchio Lorenzo;Tonni Elena;Dall’Asta Chiara;Galaverna Gianni
2023-01-01

2023
Untargeted Metabolomics of Meat Digests: Its Potential to Differentiate Pork Depending on the Feeding Regimen / Cirlini, Martina; Righetti, Laura; DEL VECCHIO, Lorenzo; Tonni, Elena; Lucini, Luigi; Dall'Asta, Chiara; Galaverna, Gianni. - In: MOLECULES. - ISSN 1420-3049. - 28:(2023).
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11381/2967352
Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus 0
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? 0
social impact