Identification of food pathogens with integrated use of traditional and biomolecular methods / Paris, Arianna; Bacci, Cristina; Salmi, Federica; Riboldi, E; Bonardi, Silvia; Brindani, Franco. - In: ANNALI DELLA FACOLTÀ DI MEDICINA VETERINARIA. UNIVERSITÀ DI PARMA. - ISSN 0393-4802. - XXVIII:(2008), pp. 129-136.
Identification of food pathogens with integrated use of traditional and biomolecular methods.
PARIS, Arianna;BACCI, Cristina;SALMI, Federica;BONARDI, Silvia;BRINDANI, Franco
2008-01-01
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