Fenomeni ossidativi della carne suina fresca ed integrazione alimentare con vitamina E, acido oleico e rame / Zanardi, Emanuela; Novelli, E; Nanni, N; Ghiretti, G. P.; Delbono, G; Campanini, Giorgio; Dazzi, Gabriella; Madarena, Giuliana; Chizzolini, Roberto. - In: ANNALI DELLA FACOLTÀ DI MEDICINA VETERINARIA. UNIVERSITÀ DI PARMA. - ISSN 0393-4802. - XVI:(1996), pp. 185-194.
Fenomeni ossidativi della carne suina fresca ed integrazione alimentare con vitamina E, acido oleico e rame
ZANARDI, Emanuela;CAMPANINI, Giorgio;DAZZI, Gabriella;MADARENA, Giuliana;CHIZZOLINI, Roberto
1996-01-01
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