Characterization of Celiac Disease-Related Epitopes and Gluten Fractions, and Identification of Associated Loci in Durum Wheat / Taranto, Francesca; D’Agostino, Nunzio; Catellani, Marcello; Laviano, Luca; Ronga, Domenico; Milc, Justyna; Prandi, Barbara; Boukid, Fatma; Sforza, Stefano; Graziano, Sara; Gulli', Mariolina; Visioli, Giovanna; Marmiroli, Nelson; Badeck, Franz-W.; Paola Minervini, Anna; Pecorella, Ivano; Pecchioni, Nicola; De Vita, Pasquale; Francia, Enrico. - In: AGRONOMY. - ISSN 2073-4395. - 10:9(2020), p. 1231. [10.3390/agronomy10091231]

Characterization of Celiac Disease-Related Epitopes and Gluten Fractions, and Identification of Associated Loci in Durum Wheat

Barbara Prandi;Fatma Boukid;Stefano Sforza;Sara Graziano;Mariolina Gullì;Giovanna Visioli;Nelson Marmiroli;
2020

Characterization of Celiac Disease-Related Epitopes and Gluten Fractions, and Identification of Associated Loci in Durum Wheat / Taranto, Francesca; D’Agostino, Nunzio; Catellani, Marcello; Laviano, Luca; Ronga, Domenico; Milc, Justyna; Prandi, Barbara; Boukid, Fatma; Sforza, Stefano; Graziano, Sara; Gulli', Mariolina; Visioli, Giovanna; Marmiroli, Nelson; Badeck, Franz-W.; Paola Minervini, Anna; Pecorella, Ivano; Pecchioni, Nicola; De Vita, Pasquale; Francia, Enrico. - In: AGRONOMY. - ISSN 2073-4395. - 10:9(2020), p. 1231. [10.3390/agronomy10091231]
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