Influenza del pascolo in alpeggio sulla composizione chimica e sulla ripartizione delle frazioni azotate del latte di pecora / Franceschi, Piero; Summer, Andrea; S., Sandri; Malacarne, Massimo; Formaggioni, Paolo; A., Zanon; M., Cargioli; M., Gualmini; Mariani, Primo. - In: SCIENZA E TECNICA LATTIERO-CASEARIA. - ISSN 0390-6361. - 61:(2010), pp. 103-110.
Influenza del pascolo in alpeggio sulla composizione chimica e sulla ripartizione delle frazioni azotate del latte di pecora.
FRANCESCHI, Piero;SUMMER, Andrea;MALACARNE, Massimo;FORMAGGIONI, Paolo;MARIANI, Primo
2010-01-01
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