Masked mycotoxins: an emerging issue for food safety / Galaverna, G., Dall'Asta, C., Mangia, M., Dossena, A., Marchelli, R.. - In: CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES. - ISSN 1212-1800. - 27:(2009), pp. S89-S92.
Masked mycotoxins: an emerging issue for food safety
GALAVERNA, Gianni;DALL'ASTA, Chiara;MANGIA, Mattia;DOSSENA, Arnaldo;MARCHELLI, Rosangela
2009-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.


