Variazioni delle frazioni azotate, proteolisi e caratteristiche di coagulazione di latti con differente contenuto di cellule somatiche / Malacarne, Massimo; Franceschi, Piero; Formaggioni, Paolo; Summer, Andrea; Fieni, S; Mariani, Primo. - In: SUMMA ANIMALI DA REDDITO. - ISSN 1828-5546. - 9 (11):(2006), pp. 27-31.
Variazioni delle frazioni azotate, proteolisi e caratteristiche di coagulazione di latti con differente contenuto di cellule somatiche.
MALACARNE, Massimo;FRANCESCHI, Piero;FORMAGGIONI, Paolo;SUMMER, Andrea;MARIANI, Primo
2006-01-01
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