Individuazione di caratteristiche patogene in stipiti di Yersinia enterocolitica isolati da matrici di origine suina / Brindani, F., Paris, A., Bacci, C., Bonardi, S., Granelli, F., Merialdi, G., Dottori, M.. - In: INGEGNERIA ALIMENTARE. LE CONSERVE ANIMALI. - ISSN 0394-588X. - XIX, (2):(2003), pp. 6-13.
Individuazione di caratteristiche patogene in stipiti di Yersinia enterocolitica isolati da matrici di origine suina
BRINDANI, Franco;PARIS, Arianna;BACCI, Cristina;BONARDI, Silvia;
2003-01-01
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