Accelerated oxidation tests on olive oil stored in plastic packaging and submitted to autoclaving / Corti, S.; Mancinelli, C.; Cavazza, A.; Salvadeo, P.; Corradini, C.; Casiraghi, S.. - (2017).

Accelerated oxidation tests on olive oil stored in plastic packaging and submitted to autoclaving

Cavazza A.
;
Salvadeo P.;Corradini C.;
2017-01-01

2017
Accelerated oxidation tests on olive oil stored in plastic packaging and submitted to autoclaving / Corti, S.; Mancinelli, C.; Cavazza, A.; Salvadeo, P.; Corradini, C.; Casiraghi, S.. - (2017).
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