Accelerated oxidation tests on olive oil stored in plastic packaging and submitted to autoclaving / Corti, S., Mancinelli, C., Cavazza, A., Salvadeo, P., Corradini, C., Casiraghi, S.. - (2017).
Accelerated oxidation tests on olive oil stored in plastic packaging and submitted to autoclaving
Cavazza A.
;Salvadeo P.;Corradini C.;
2017-01-01
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