Variation in caprine milk composition and coagulation as a function of udder health indicators / Stocco, G.; Pazzola, M.; Dettori, M. L.; Cipolat-Gotet, C.; Summer, A.; Vacca, G. M.. - In: INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL. - ISSN 0958-6946. - 98:(2019), pp. 9-16.
Variation in caprine milk composition and coagulation as a function of udder health indicators.
Stocco G.;Cipolat-Gotet C.;Summer A.;
2019-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.