FISHing for food microorganism / Bottari, Benedetta; Mancini, Andrea; Ercolini, Danilo; Gatti, Monica; Neviani, Erasmo. - (2016), pp. 511-530. [10.1007/978-3-662-52959-1]
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.