Food labelling in Europe: mandatory “country of origin” extended to more foods / G., D’Elia; Alpigiani, Irene; Bonardi, Silvia; Bacci, Cristina; Lanzoni, Elisa; Brindani, Franco. - In: ANNALI DELLA FACOLTÀ DI MEDICINA VETERINARIA. UNIVERSITÀ DI PARMA. - ISSN 0393-4802. - STAMPA. - XXXI:(2013), pp. 65-79.
Food labelling in Europe: mandatory “country of origin” extended to more foods.
ALPIGIANI, Irene;BONARDI, Silvia;BACCI, Cristina;LANZONI, Elisa;BRINDANI, Franco
2013-01-01
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