Recovery and identification of Bovine colostrum microflora using traditional and molecular approaches / DE DEA LINDNER, J.; Santarelli, Marcela; Yamaguishi, C. T.; Soccol, R. C.; Neviani, Erasmo. - In: FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY. - ISSN 1330-9862. - special issue:(2010).

Recovery and identification of Bovine colostrum microflora using traditional and molecular approaches.

SANTARELLI, Marcela;NEVIANI, Erasmo
2010-01-01

2010
Recovery and identification of Bovine colostrum microflora using traditional and molecular approaches / DE DEA LINDNER, J.; Santarelli, Marcela; Yamaguishi, C. T.; Soccol, R. C.; Neviani, Erasmo. - In: FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY. - ISSN 1330-9862. - special issue:(2010).
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