Identificazione e caratterizzazione dei batteri lattici mediante PCR e dosaggio delle proteine di superficie / Gatti, Monica; G:, Giraffa; Neviani, Erasmo. - In: IL LATTE. - ISSN 0392-6060. - 26:(2001), p. 46.
Identificazione e caratterizzazione dei batteri lattici mediante PCR e dosaggio delle proteine di superficie
GATTI, Monica;NEVIANI, Erasmo
2001-01-01
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