Ability of a high-total antioxidant capacity diet to increase stool weight and bowel antioxidant status in human subjects / Bianchi, M. A.; Scazzina, Francesca; DEL RIO, Daniele; S., Valtueña; Pellegrini, Nicoletta; Franzini, Laura; Callegari, M. L.; Pellacani, Claudia; Buschini, Annamaria; Zavaroni, Ivana; Brighenti, Furio. - In: BRITISH JOURNAL OF NUTRITION. - ISSN 1475-2662. - 104:(2010), pp. 1500-1507. [10.1017/S0007114510002424]

Ability of a high-total antioxidant capacity diet to increase stool weight and bowel antioxidant status in human subjects.

SCAZZINA, Francesca;DEL RIO, Daniele;PELLEGRINI, Nicoletta;FRANZINI, Laura;PELLACANI, Claudia;BUSCHINI, Annamaria;ZAVARONI, Ivana;BRIGHENTI, Furio
2010-01-01

Ability of a high-total antioxidant capacity diet to increase stool weight and bowel antioxidant status in human subjects / Bianchi, M. A.; Scazzina, Francesca; DEL RIO, Daniele; S., Valtueña; Pellegrini, Nicoletta; Franzini, Laura; Callegari, M. L.; Pellacani, Claudia; Buschini, Annamaria; Zavaroni, Ivana; Brighenti, Furio. - In: BRITISH JOURNAL OF NUTRITION. - ISSN 1475-2662. - 104:(2010), pp. 1500-1507. [10.1017/S0007114510002424]
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