Variazioni stagionali della resa del latte in formaggio Grana Padano / Mariani P.; Summer A.; Maffezzoli F.; Zanzucchi G.. - In: ANNALI DELLA FACOLTÀ DI MEDICINA VETERINARIA. UNIVERSITÀ DI PARMA. - ISSN 0393-4802. - 15:(1995), pp. 159-166.

Variazioni stagionali della resa del latte in formaggio Grana Padano

MARIANI, Primo;SUMMER, Andrea;ZANZUCCHI, Giuseppe
1995

Variazioni stagionali della resa del latte in formaggio Grana Padano / Mariani P.; Summer A.; Maffezzoli F.; Zanzucchi G.. - In: ANNALI DELLA FACOLTÀ DI MEDICINA VETERINARIA. UNIVERSITÀ DI PARMA. - ISSN 0393-4802. - 15:(1995), pp. 159-166.
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