Flavonoid Fingerprint: an Analytical Tool for the Authenticity Assessment of Italian Honeys / Borromei, C., Cavazza, A., Corradini, C., Merusi, C., Musci, M., Salvadeo, P.. - 1:(2009), pp. 183-186. (EuroFoodChem XV COPENHAGEN 5-7/07/2009).
Flavonoid Fingerprint: an Analytical Tool for the Authenticity Assessment of Italian Honeys
CAVAZZA, Antonella;CORRADINI, Claudio;MERUSI, Cristiana;MUSCI, Marilena;
2009-01-01
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