An innovative mathematical method for the thermal diffusivity estimation and thermal process modelling / Rinaldi, Massimiliano; Betta, G; Massini, Roberto. - (2006), pp. 227-231. (Intervento presentato al convegno 4th International Conference on Simulation and Modelling in the Food and Bio Industry tenutosi a Napoli nel June 15-17 2006).
An innovative mathematical method for the thermal diffusivity estimation and thermal process modelling.
RINALDI, Massimiliano;MASSINI, Roberto
2006-01-01
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