Complexation of the mycotoxin zearalenone with beta-cyclodextrin: study of the interaction and first promising applications / Dall'Asta, Chiara; Faccini, C; Galaverna, Gianni; Corradini, Roberto; Dossena, Arnaldo; Marchelli, Rosangela. - In: MYCOTOXIN RESEARCH. - ISSN 0178-7888. - 24:(2008), pp. 14-18. [10.1007/BF02985265]
Complexation of the mycotoxin zearalenone with beta-cyclodextrin: study of the interaction and first promising applications
DALL'ASTA, Chiara;GALAVERNA, Gianni;CORRADINI, Roberto;DOSSENA, Arnaldo;MARCHELLI, Rosangela
2008-01-01
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