Biofilm microbici nell’industria alimentare / BACCI C; PARIS A.. - In: IGIENE ALIMENTI. DISINFESTAZIONE & IGIENE AMBIENTALE. - ISSN 1721-5366. - 19 (4)(2002), pp. 7-10.

Biofilm microbici nell’industria alimentare.

BACCI, Cristina;PARIS, Arianna
2002

Biofilm microbici nell’industria alimentare / BACCI C; PARIS A.. - In: IGIENE ALIMENTI. DISINFESTAZIONE & IGIENE AMBIENTALE. - ISSN 1721-5366. - 19 (4)(2002), pp. 7-10.
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