Determinazione di aflatossine negli alimenti: nuovo metodo RP-HPLC con impiego di ciclodestrine in fase mobile / E. CHIAVARO; C. DALL'ASTA; G. GALAVERNA; R. CORRADINI; A. DOSSENA; R. MARCHELLI. - 1(2000), pp. 368-374. ((Intervento presentato al convegno IV CHIMALI - Qualità nutrizionale e sicurezza degli alimenti tenutosi a Ferrara nel 28-30 Giugno.
Titolo: | Determinazione di aflatossine negli alimenti: nuovo metodo RP-HPLC con impiego di ciclodestrine in fase mobile |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 2000 |
Handle: | http://hdl.handle.net/11381/1453293 |
Appare nelle tipologie: | 4.1b Atto convegno Volume |
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