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The need for a multidisciplinary approach to face challenges related to food, health, and sustainability: the contribution of CRC I-WE / Formici, Giulia; Scaffardi, Lucia; Martini, Daniela; Ragone, Giada; Cazzini, Francesco; Cheli, Federica; La Porta, Caterina; Pinotti, Lucio; Pomodoro, Livia; Restani, Paola; Tedeschi, Gabriella; Riso, Patrizio; Violini, Lorenza. - In: SUSTAINABILITY. - ISSN 2071-1050. - 13(2021), pp. 1-15.

The need for a multidisciplinary approach to face challenges related to food, health, and sustainability: the contribution of CRC I-WE

Giulia Formici;Lucia Scaffardi;Daniela Martini;
2021-01-01
2021
The need for a multidisciplinary approach to face challenges related to food, health, and sustainability: the contribution of CRC I-WE / Formici, Giulia; Scaffardi, Lucia; Martini, Daniela; Ragone, Giada; Cazzini, Francesco; Cheli, Federica; La Porta, Caterina; Pinotti, Lucio; Pomodoro, Livia; Restani, Paola; Tedeschi, Gabriella; Riso, Patrizio; Violini, Lorenza. - In: SUSTAINABILITY. - ISSN 2071-1050. - 13(2021), pp. 1-15.
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