Proteomic analysis of reserve proteins in commercial rice cultivars / Graziano, Sara; Gulli', Mariolina; Marmiroli, Nelson. - In: FOOD SCIENCE & NUTRITION. - ISSN 2048-7177. - 00:(2020), pp. 1-10. [10.1002/fsn3.1375]
Proteomic analysis of reserve proteins in commercial rice cultivars
sara graziano;Mariolina Gullì
;nelson marmiroli
2020-01-01
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