METHODS FOR THE DETECTION OF ALLERGENIC INGREDIENTS IN FOOD / Graziano, Sara; Gulli', Mariolina; Marmiroli, Nelson. - ELETTRONICO. - (2016). (Intervento presentato al convegno LX SIGA Annual Congress tenutosi a Catania, Italy nel 13/16 September).
METHODS FOR THE DETECTION OF ALLERGENIC INGREDIENTS IN FOOD
GRAZIANO, Sara;GULLI', Mariolina;MARMIROLI, Nelson
2016-01-01
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