Stable isotope composition of cocoa beans of different geographical origin / Perini, Matteo; Bontempo, Luana; Ziller, Luca; Barbero, Alice; Caligiani, Augusta; Camin, Federica. - In: JOURNAL OF MASS SPECTROMETRY. - ISSN 1096-9888. - 51(2016), pp. 684-689.

Stable isotope composition of cocoa beans of different geographical origin

CALIGIANI, Augusta;
2016

Stable isotope composition of cocoa beans of different geographical origin / Perini, Matteo; Bontempo, Luana; Ziller, Luca; Barbero, Alice; Caligiani, Augusta; Camin, Federica. - In: JOURNAL OF MASS SPECTROMETRY. - ISSN 1096-9888. - 51(2016), pp. 684-689.
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