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EnglishEdible wild greens: a potentially rich source of antioxidants in the Italian diet / Pellegrini N; Frasca G; Salvatore S; Colombi B; Brenna O; Tumino R; Del Rio D; Brighenti F. - In: ANNALS OF NUTRITION & METABOLISM. - ISSN 1421-9697. - 47(2003), pp. 405-405. ((Intervento presentato al convegno 9th European Nutrition Conference tenutosi a Rome (Italy) nel 1-4 October 2003.
| Titolo: | Edible wild greens: a potentially rich source of antioxidants in the Italian diet. |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 2003 |
| Rivista: | |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11381/2440187 |
| Appare nelle tipologie: | 4.1a Atto convegno Rivista |
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