Edible wild greens: a potentially rich source of antioxidants in the Italian diet / Pellegrini, N., Frasca, G., Salvatore, S., Colombi, B., Brenna, O., Tumino, R., DEL RIO, D., Brighenti, F.. - In: ANNALS OF NUTRITION & METABOLISM. - ISSN 1421-9697. - 47:(2003), pp. 405-405. (9th European Nutrition Conference Rome (Italy) 1-4 October 2003).
Edible wild greens: a potentially rich source of antioxidants in the Italian diet.
PELLEGRINI, Nicoletta;DEL RIO, Daniele;BRIGHENTI, Furio
2003-01-01
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