Ricerche sull'essiccamento in corrente d'aria del basilico. Nota 1. Influenza sul colore / D., Mastrocola; R., Armagno; Barbanti, Davide. - In: INDUSTRIE ALIMENTARI. - ISSN 0019-901X. - 27:(1988), pp. 341-344.
Ricerche sull'essiccamento in corrente d'aria del basilico. Nota 1. Influenza sul colore.
BARBANTI, Davide
1988-01-01
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