Influence of milk storing conditions on the loss of coagulable nitrogen / Summer, Andrea; Pecorari, M; Fossa, E; Vecchia, P; Mariani, Primo. - In: ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE. - ISSN 1594-4077. - 4 (suppl. 2):(2005), pp. 233-235.
Influence of milk storing conditions on the loss of coagulable nitrogen
SUMMER, Andrea;MARIANI, Primo
2005-01-01
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