Analysis of anthocyanins in red fruits by use of HPLC/spectral array detection / Versari, A.; Barbanti, Davide; Biesenbruch, S.; Farnell, P.. - In: ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE. - ISSN 1120-1770. - 9:(1997), pp. 141-148.
Analysis of anthocyanins in red fruits by use of HPLC/spectral array detection
BARBANTI, Davide;
1997-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.