Determinazione di Allergeni Nascosti negli Alimenti / Marchelli, Rosangela; Corradini, Roberto; Germini, Andrea; Sforza, Stefano. - (2008), pp. 285-290. (Intervento presentato al convegno 10° Congresso Nazionale SIAIP tenutosi a Salsomaggiore Terme nel 3-5 aprile 2008).
Determinazione di Allergeni Nascosti negli Alimenti
MARCHELLI, Rosangela;CORRADINI, Roberto;GERMINI, Andrea;SFORZA, Stefano
2008-01-01
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