Valutazione dell’attività inibente in stipiti di Streptococcus salivarius subsp. thermophilus / Brindani, Franco; Cattabiani, F; Freschi, E; Ossiprandi, Maria Cristina. - In: ANNALI DELLA FACOLTÀ DI MEDICINA VETERINARIA. UNIVERSITÀ DI PARMA. - ISSN 0393-4802. - 11:(1991), pp. 233-243.

Valutazione dell’attività inibente in stipiti di Streptococcus salivarius subsp. thermophilus.

BRINDANI, Franco;OSSIPRANDI, Maria Cristina
1991-01-01

1991
Valutazione dell’attività inibente in stipiti di Streptococcus salivarius subsp. thermophilus / Brindani, Franco; Cattabiani, F; Freschi, E; Ossiprandi, Maria Cristina. - In: ANNALI DELLA FACOLTÀ DI MEDICINA VETERINARIA. UNIVERSITÀ DI PARMA. - ISSN 0393-4802. - 11:(1991), pp. 233-243.
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