Caratterizzazione chimico-fisica di nuove varietà/ibridi di cartamo (Chartamus Tinctorius) in coltura tradizionale e biologica / Caligiani, Augusta; Palla, Gerardo Giovanni; A., Maietti; P., Tedeschi; V., Brandolini. - 1:(2007), pp. 42-47. (Intervento presentato al convegno VI Congresso nazionale di Chimica degli Alimenti tenutosi a Alba nel 7-10 novembre 2006).
Caratterizzazione chimico-fisica di nuove varietà/ibridi di cartamo (Chartamus Tinctorius) in coltura tradizionale e biologica
CALIGIANI, Augusta;PALLA, Gerardo Giovanni;
2007-01-01
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