determination of carbohydrates of food interest in functional food by innovative HPLC and capillary electrophoresis (CE) methods / Corradini, Claudio; G., Canali; Cavazza, Antonella; R., Galanti; I., Nicoletti; R., Stancanelli. - (1999), pp. 874-881. (Intervento presentato al convegno euro food chem X).
determination of carbohydrates of food interest in functional food by innovative HPLC and capillary electrophoresis (CE) methods
CORRADINI, Claudio;CAVAZZA, Antonella;
1999-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.