Presence of conjugated linoleic acid (CLA) in fermented milk and seasoned cheeses: a GC-MS investigation / Palla, G; Caligiani, Augusta; Morrea, E.. - 2:(1999), pp. 553-558.
Presence of conjugated linoleic acid (CLA) in fermented milk and seasoned cheeses: a GC-MS investigation
CALIGIANI, Augusta;
1999-01-01
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