A rapid impedimetric procedure for enumerating Escherichia coli and Gram negative bacteria in meat / Butturini, A.; Conter, Mauro; Cavilli, L.; DEL PUPPO, E.; Chizzolini, R.. - (2002), pp. 912-913. ((Intervento presentato al convegno 48° International Congress of Meat Science and Technology.

A rapid impedimetric procedure for enumerating Escherichia coli and Gram negative bacteria in meat

CONTER, Mauro;
2002

A rapid impedimetric procedure for enumerating Escherichia coli and Gram negative bacteria in meat / Butturini, A.; Conter, Mauro; Cavilli, L.; DEL PUPPO, E.; Chizzolini, R.. - (2002), pp. 912-913. ((Intervento presentato al convegno 48° International Congress of Meat Science and Technology.
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