A rapid impedimetric procedure for enumerating Escherichia coli and Gram negative bacteria in meat / Butturini, A.; Conter, Mauro; Cavilli, L.; DEL PUPPO, E.; Chizzolini, R.. - (2002), pp. 912-913. (Intervento presentato al convegno 48° International Congress of Meat Science and Technology).
A rapid impedimetric procedure for enumerating Escherichia coli and Gram negative bacteria in meat
CONTER, Mauro;
2002-01-01
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