Tecnologia ad alte pressioni nel settore alimentare: aspetti applicativi, economici e giuridici / Chiavaro, Emma. - (1999), pp. 41-49. (Intervento presentato al convegno CORSO ANNUALE DI PERFEZIONAMENTO DELLA FACOLTA' DI MEDICINA VETERINARIA-UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI PARMA tenutosi a Parma nel AA 1998-1999).
Tecnologia ad alte pressioni nel settore alimentare: aspetti applicativi, economici e giuridici
CHIAVARO, Emma
1999-01-01
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