IL CROMO ORGANICO NELL’ALIMENTAZIONE DEL TACCHINO DA CARNE / Bonomi, Alberto; Bonomi, B. M.; Quarantelli, Afro. - In: LA RIVISTA DI SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE. - ISSN 1128-7969. - 28:(1999), pp. 63-74.

IL CROMO ORGANICO NELL’ALIMENTAZIONE DEL TACCHINO DA CARNE

BONOMI, Alberto;QUARANTELLI, Afro
1999-01-01

IL CROMO ORGANICO NELL’ALIMENTAZIONE DEL TACCHINO DA CARNE / Bonomi, Alberto; Bonomi, B. M.; Quarantelli, Afro. - In: LA RIVISTA DI SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE. - ISSN 1128-7969. - 28:(1999), pp. 63-74.
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