L'IMPIEGO DEI SEMI DI PISELLO ESPANSI (PISUM SATIVUM) NELL'ALIMENTAZIONE DEL VITELLO DA MACELLO A CARNE BIANCA / Bonomi, Alberto; Bonomi, B. M.; Superchi, Paola; Vonghia, G.; CAPUTI IAMBRENGHI, A.; Quarantelli, A.. - In: LA RIVISTA DI SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE. - ISSN 1128-7969. - 33:(2004), pp. 47-54.

L'IMPIEGO DEI SEMI DI PISELLO ESPANSI (PISUM SATIVUM) NELL'ALIMENTAZIONE DEL VITELLO DA MACELLO A CARNE BIANCA

BONOMI, Alberto;SUPERCHI, Paola;
2004-01-01

L'IMPIEGO DEI SEMI DI PISELLO ESPANSI (PISUM SATIVUM) NELL'ALIMENTAZIONE DEL VITELLO DA MACELLO A CARNE BIANCA / Bonomi, Alberto; Bonomi, B. M.; Superchi, Paola; Vonghia, G.; CAPUTI IAMBRENGHI, A.; Quarantelli, A.. - In: LA RIVISTA DI SCIENZA DELL'ALIMENTAZIONE. - ISSN 1128-7969. - 33:(2004), pp. 47-54.
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