Etude sur les laboratoires de production de porchetta dans la règion Abruzzo / Visciano, P., DI LEONARDO, M., Vergara, A., Ianieri, A.. - (2004), pp. 63-65. (Colloque scientifique et professionnel Produits Alimentaires 6-7 Ottobre 2004).
Etude sur les laboratoires de production de porchetta dans la règion Abruzzo
IANIERI, Adriana
2004-01-01
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