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Sustainable wine market: are consumers ready? A case study of German and Italian young consumers 1-gen-2013 Sogari, Giovanni; Mora, Cristina; Menozzi, Davide
Un esperimento di coinvolgimento pubblico in tema di biotecnologie 1-gen-2013 Mora, Cristina; Sogari, Giovanni; Menozzi, Davide
Consumers' perception of organic wine. A case study of German and Italian young consumers 1-gen-2013 Sogari, Giovanni; Mora, Cristina; Menozzi, Davide
Biotechnology and Public opinion: The results of a citizens’ jury case study 1-gen-2013 Mora, Cristina; Menozzi, Davide; Sogari, Giovanni; M., Brennan; M., Raley; L. J., Frewer
Biotechnology and Public opinion: The efficacy of using public engagement as a policy tool 1-gen-2013 Mora, Cristina; Menozzi, Davide; Sogari, Giovanni; M., Brennan; M., Raley; L. J., Frewer
How environmental values and beliefs drive the attitude of consumers towards sustainable labeled wine in Italy 1-gen-2014 Sogari, Giovanni; Menozzi, Davide; Mora, Cristina; C., Corbo; M., Macconi
A tavola con gli insetti 1-gen-2014 Sogari, Giovanni; Vantomme, Paul
Vino sostenibile: l’atteggiamento dei consumatori italiani 1-gen-2014 Corbo, C.; Sogari, G.; Macconi, M.; Menozzi, D.; Mora, C
A structural equation modelling approach to explore consumers’ attitude towards sustainable wine 1-gen-2014 Sogari, Giovanni; Menozzi, Davide; C., Corbo; M., Macconi; Mora, Cristina
Knowledge gaps and research needs in the evaluation of the effects of GMOs 1-gen-2015 Menozzi, Davide; Kostov, Kaloyan; Sogari, Giovanni; Arpaia, Salvatore; Moyankova, Daniela; Mora, Cristina
Entomophagy and Italian consumers: An exploratory analysis 1-gen-2015 Sogari, G.
Consumer attitude towards sustainable-labelled wine: an exploratory approach 1-gen-2015 Sogari, Giovanni; Corbo, Chiara; Macconi, Martina; Menozzi, Davide; Mora, Cristina
Sustainability in the food sector: the case study of Italian wine 1-gen-2015 Sogari, Giovanni; Mora, Cristina; Menozzi, Davide
Explaining vegetable consumption among young adults: An application of the theory of planned behaviour 1-gen-2015 Menozzi, Davide; Sogari, Giovanni; Mora, Cristina
Application of the Theory of Planned Behaviour in the prediction of edible insects consumption 1-gen-2016 Menozzi, Davide; Sogari, Giovanni; Simoni, Erica; Veneziani, Mario; Mora, Cristina
Sustainable wine labeling: a framework for definition and consumers’ perception 1-gen-2016 Sogari, Giovanni; Mora, Cristina; Menozzi, Davide
Boom and bust cycles in seafood prices 1-gen-2016 Mora, Cristina; Menozzi, Davide; Morelli, Gianluca; Sogari, Giovanni; Riani, Marco; Laurini, Fabrizio
L'entomofagia: tra curiosità e sostenibilità 1-gen-2016 Sogari, Giovanni; Toncelli, Annachiara; Mora, Cristina; Menozzi, Davide
Exploring young foodies׳ knowledge and attitude regarding entomophagy: A qualitative study in Italy 1-gen-2016 Sogari, Giovanni; Menozzi, Davide; Mora, Cristina
Trout, seabass and seabream value chains overview in Europe 1-gen-2016 Mora, Cristina; Menozzi, Davide; Sogari, Giovanni; Valle, Paul S.; Santiago, José L.; Murray, Francis; Taskov, Dimitar
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