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Flora batterica autoctona nei prodotti della pesca: un problema igienico sanitario emergente.
1990-01-01 Ossiprandi, Maria Cristina; Cattabiani, F.
Comparazione fra attività β-galattosidasica, rapidità di crescita ed acidificazione del substrato in stipiti di Streptococcus salivarius subsp. thermophilus isolati da yogurt del commercio.
1990-01-01 Brindani, Franco; Cattabiani, F; Ossiprandi, Maria Cristina
Valutazione dell’attività inibente in stipiti di Streptococcus salivarius subsp. thermophilus.
1991-01-01 Brindani, Franco; Cattabiani, F; Freschi, E; Ossiprandi, Maria Cristina
Vibrioni saccarosio-negativi da mitili del mare Adriatico nel periodo aprile-giugno 1989.
1991-01-01 Cattabiani, F; Brindani, Franco; Freschi, E; Ossiprandi, Maria Cristina
Antibiotico resistenza in stipiti di Streptococcus salivarius subsp. thermophilus: primi risultati.
1991-01-01 Brindani, Franco; Ossiprandi, Maria Cristina
Antibiotico resistenza in stipiti di Streptococcus salivarius subsp. termophilus isolati da yogurt del commercio: valutazione in differenti mezzi colturali.
1992-01-01 Brindani, Franco; Ossiprandi, Maria Cristina; Freschi, E.
Incidenza di campilobatteri termofili in suini allevati in provincia di Parma.
1992-01-01 Cattabiani, F; Ossiprandi, Maria Cristina; Brindani, Franco; Freschi, E.
Attività ß-lattamasica in Vibrionaceae.
1992-01-01 Cattabiani, F; Brindani, Franco; Freschi, E; Ossiprandi, Maria Cristina
Presenza di Vibrio cholerae non-O1 in partite di pesci ornamentali di importazione.
1993-01-01 Bassi, S; Cattabiani, F; Ossiprandi, Maria Cristina; Vecchi, G; Bragaglia, B.
Sierotipi patogeni di Yersinia enterocolitica da suini.
1993-01-01 Cattabiani, F; Ossiprandi, Maria Cristina; Brindani, Franco; Freschi, E.
Isolamento e caratterizzazione di stipiti di Bacillus cereus da prodotti a base di latte.
1994-01-01 Brindani, Franco; Ossiprandi, Maria Cristina; Freschi, E.
Attività batteriocinica in stipiti di Pasteurella.
1995-01-01 Brindani, Franco; Ossiprandi, Maria Cristina; Paterlini, F; Perini, S.
Yersinia enterocolitica e Campylobacter jejuni nella popolazione canina della provincia di Parma.
1995-01-01 Ossiprandi, Maria Cristina; Quintavalla, Fausto; Freschi, E; Cattabiani, F.
Isolamento di vibrioni non-O1 da corsi d’acqua e comparazione fenotipica con ceppi reperiti da pesci ornamentali di importazione.
1995-01-01 Cattabiani, F; Ossiprandi, Maria Cristina; Bassi, S; Freschi, E.
Caratterizzazione di stipiti di Pasteurella multocida subsp. multocida isolati da suini con sindromi respiratorie.
1995-01-01 Brindani, Franco; Paterlini, F; Ossiprandi, Maria Cristina; Perini, S; Ansuini, A.
Zoonosi da Pasteurella. Isolamento di Pasteurella multocida di provenienza suina.
1995-01-01 Brindani, Franco; Ossiprandi, Maria Cristina; Zatelli, A; Freschi, E.
Isolamento di Yersinia enterocolitica da cavalli.
1995-01-01 Cattabiani, F; Ossiprandi, Maria Cristina; Freschi, E.
Yersinia enterocolitica 4,O:3,VIII isolata da suini: valutazione della sensibilità (MIC) a 10 antibiotici
1996-01-01 Ossiprandi, Maria Cristina; Cattabiani, F; Freschi, E; Bottarelli, Ezio
Yersinia enterocolitica 4,O:3,VIII isolata da suini: valutazione della sensibilità (MIC) a 10 antibiotici
1996-01-01 Ossiprandi, Maria Cristina; Cattabiani, F.; Freschi, E.; Bottarelli, Ezio
Zoonosi da Pasteurella.
1996-01-01 Brindani, Franco; Ossiprandi, Maria Cristina; Zatelli, A; Freschi, E.
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