Fonti alternative di proteine, innovazione tecnologica e sfide regolatorie: il caso della carne a base cellulare nell'Unione europea / Formici, Giulia. - In: IL DIRITTO INDUSTRIALE. - ISSN 2723-8806. - 2(2025), pp. 145-159.

Fonti alternative di proteine, innovazione tecnologica e sfide regolatorie: il caso della carne a base cellulare nell'Unione europea

Giulia Formici
2025-01-01

2025
Fonti alternative di proteine, innovazione tecnologica e sfide regolatorie: il caso della carne a base cellulare nell'Unione europea / Formici, Giulia. - In: IL DIRITTO INDUSTRIALE. - ISSN 2723-8806. - 2(2025), pp. 145-159.
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